► জৈবসঞ্চয় বা বায়োঅ্যাকুমুলেশন (Bioaccumulation):

সংজ্ঞা (Definition): যে প্রক্রিয়ায় উদ্ভিদ ও প্রাণীকোশে অপরিবর্তনীয় বিষাক্ত পদার্থ ও ভারী ধাতু সঞ্চিত হয় তাকে জৈবসঞ্চয় বা বায়োঅ্যাকুমুলেশন বলে।

প্রাণী অপেক্ষা উদ্ভিদের জৈবসঞ্চয় ক্ষমতা অনেক বেশি। বিভিন্ন অপরিবর্তনীয় বিষাক্ত পদার্থ ও ভারী ধাতুগুলি উদ্ভিদের কোশপ্রাচীরে, বাকলে ও পাতায় সঞ্চিত থাকে। অনেকসময় এইসব বস্তুগুলি উদ্ভিদ নিজদেহে সংশ্লেষিত প্রোটিনের সঙ্গে সঞ্চিত করে, ফলে ফাইটোচিলেটিন (phytochelatin) নামক যৌগ সৃষ্টি হয়। প্রাণীদেহে চর্বিকোশে এইসব রাসায়নিক বস্তুগুলি সঞ্চিত হয়। প্রাণীদেহে ভারী ধাতুগুলি মেটালোথিয়োনিনস (metalotheoneins) নামক বিশেষ ধরনের প্রোটিনের সঙ্গে সঞ্চিত হয়। বিভিন্ন ক্ষতিকারক রাসায়নিক বস্তুগুলি খাদ্য ও পানীয়ের মাধ্যমে আমাদের দেহে প্রবেশ করে এবং অপরিবর্তনীয় অবস্থায় দেহকোশে জমা হতে থাকে এবং ক্রমশ এদের পরিমাণ বৃদ্ধি

পায়, একে জৈবসঞ্চয় বা বায়োঅ্যাকুমুলেশন বলে। কৃষিখেতে যে কীটনাশক প্রয়োগ করা হয় সেগুলি বৃষ্টির জলে ধুয়ে জলাশয়ে আসে। শৈবাল ওই বিষাক্ত বস্তু মিশ্রিত জল গ্রহণ করে। মাছ উক্ত শৈবালকে ভক্ষণ করে। মাছ থেকে মানবদেহে ওইসব বস্তু প্রবেশ করে। এইভাবে বিষাক্ত রাসায়নিক উপাদানগুলি খাদ্যশৃঙ্খলের মাধ্যমে বিভিন্ন খাদক দেহে সঞ্চিত হতে থাকে এবং তার পরিমাণ ক্রমশ বাড়তে থাকে অর্থাৎ জৈবসঞ্চয় হতে থাকে। সঞ্চিত বিষাক্ত উপাদানগুলি প্রাণীদেহে তথা মানবদেহের স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি (health hazard) করে।